Capra Engleză Nubiană: Inima Fermei Noastre
Capra Engleză Nubiană este renumită pentru laptele său de înaltă calitate, care este ideal pentru producția de brânză. Laptele acestei rase are o compoziție chimică unică, care conferă brânzeturilor noastre o textură bogată și cremoasă și o aromă delicată.
Ca crescători pasionați și responsabili, suntem profund dedicați înțelegerii științei din spatele creșterii animalelor. Ne mândrim cu faptul că ne continuăm educația și am obținut calificări în domeniul industriei lactate pentru a ne asigura că menținem cele mai înalte standarde atât în îngrijirea animalelor, cât și în producție.
Caprele noastre sunt o investiție în calitate. Sunt selectate cu grijă pentru genetica lor superioară și bunăstarea lor, ceea ce contribuie la un randament mare de lapte și o sănătate excelentă. Suntem membri ai Asociației Române a Crescătorilor de Ovine și Capre (Caprirom), ceea ce ne permite să rămânem conectați la comunitatea mai largă a crescătorilor.
În plus față de producerea de lapte de calitate, caprele noastre sunt, de asemenea, apreciate pentru carnea lor, făcându-le o rasă versatilă pentru producția de lapte și carne.
Ne concentrăm pe practici sustenabile și etice, asigurându-ne că caprele noastre au mult spațiu pentru a pășuna, a se mișca și a trăi o viață sănătoasă.
Astăzi, suntem mândri să ne numim crescători profesioniști de capre, brânzari și maturatori de brânză. Brânza noastră handmade, realizată din laptele caprelor noastre, este un produs al iubirii, tradiției și dedicării. Toate brânzeturile noastre sunt realizate cu grijă, de la început până la final.
Angajamentul nostru față de Calitate
La -Yor Farm-, suntem dedicați producerii celor mai bune produse de calitate. Brânzeturile noastre handmade sunt realizate cu pasiune și expertiză, iar fiecare lot este monitorizat cu atenție pentru a ne asigura că sunt respectate cele mai înalte standarde. Ne concentrăm pe calitate, nu pe cantitate, permițându-ne să oferim un produs care nu este doar delicios, dar și nutritiv.
Fie că căutați brânză proaspătă și cremoasă, fie că sunteți în căutarea unor varietăți maturate cu arome îndrăznețe, avem ceva pentru fiecare gust. Scopul nostru este să oferim clienților noștri cea mai bună experiență posibilă, fie că cumpără capre din efectivul nostru, fie că se bucură de produsele noastre de brânză.
Vă invităm cu căldură să vizitați ferma noastră, să aflați mai multe despre caprele noastre Engleze Nubiene și să gustați din brânza noastră de excepție.
